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ページ番号:14399
更新日:2026年9月18日
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豊かな食と農の振興課
基本情報
| 係名・グループ名 | 電話番号 | 事務分掌 |
|---|---|---|
| 企画係 | 0742-27-5424 | 食品ロス削減推進に関すること/なら食と農の魅力創造国際大学校に関すること |
| 販売・流通係 | 0742-27-5427 | 農産物等の販売・流通の促進に関すること |
| 美味しい奈良・賑わいづくり推進係 | 0742-27-7401 | 食の魅力向上に関すること/食の賑わいづくりに関すること |
豊かな食と農の振興課の担当ページ
AUBERGE de SENVIE(オーベルジュ・ドゥ・サンヴィ)
「AUBERGE de SENVIE(オーベルジュ・ドゥ・サンヴィ」はなら食と農の魅力創造国際大学校(NAFIC)実践オーベルジュ棟にて運営しています。
NAFICフードクリエイティブ学科の学生が本施設で実践的な調理やサービスなどの実践を積むことにより、高いスキルを身につけた「食の担い手」を育成していきます。
地元の伝統食材を使い、フレンチの技法で仕上げた料理を自然と歴史が響き合う空間の中でお楽しみください。
詳しくはこちら
AUBERGE de SENVIE
「食の担い手」・「農の担い手」を目指す方へ:なら食と農の魅力創造国際大学校のご紹介
なら食と農の魅力創造国際大学校(通称:NAFIC)では「食」と「農」の連接をコンセプトに、「アグリマネジメント学科」で農業経営者等の「農の担い手」、「フードクリエイティブ学科」で料理人等の「食の担い手」を育成しています。
- 詳しくはこちら
NAFIC HP
食品ロスの削減に向けて
奈良県では、食べ残しや賞味期限切れ等により、まだ食べられるのに捨てられてしまう「食品ロス」の削減に取り組んでいます。
詳しくはこちら
食品ロスの削減に関すること
事業者募集に関する情報(リンク先をご確認ください)
豊かな食と農の振興課の事務分掌
企画係
食品ロス削減推進に関すること
なら食と農の魅力創造国際大学校に関すること
TEL:0742-27-5424
販売・流通係
農産物等の販売・流通の促進に関すること
TEL:0742-27-5427
美味しい奈良・賑わいづくり推進係
- 農産物直売所について
- ジビエの振興に関すること
- 奈良のうまいものプラザについて
- 6次産業化に関すること
- 学校給食に関すること
- 山の辺の道の食と農のにぎわいづくりに関すること
- 県内の食と農に関するイベントについて
- 「100年フード」のロゴマーク使用について
- なら産彩「おいしい奈良産協力店」に関すること
- 奈良の食カタログについて
- 奈良のうまいもののご紹介
- ぐるっとオーベルジュならについて
- 奈良コレについて
- 過去の取組について
TEL:0742-27-7401
