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ページ番号:8318
更新日:2026年2月27日
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黒滝白きゅうり
黒滝白(くろたきしろ)きゅうり
漬物
黒滝村

黒滝村では江戸時代から栽培されていたと伝えられ、現在まで種子を受け継ぎ生産されている。外観は果実全体が白色。また、皮が薄くて、えぐみがなくコリコリ感のある食感で、漬物にして昔から親しまれている。
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漬物
黒滝村

黒滝村では江戸時代から栽培されていたと伝えられ、現在まで種子を受け継ぎ生産されている。外観は果実全体が白色。また、皮が薄くて、えぐみがなくコリコリ感のある食感で、漬物にして昔から親しまれている。