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ページ番号：2183
更新日：2026年2月27日
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奈良県景観資産－桜井市でのそうめんの天日干し－
【登録番号：125A2015】
（2016年2月3日撮影）
【登録番号：125A2015-2】
（2016年2月3日撮影）
【登録番号：125A2015-3】
（2019年1月23日撮影）
番号
125A2015
種別
眺望地点
所在地
桜井市三輪
登録テーマ
営み・なりわいの景観
サブテーマ
地場産業の景観
解説
桜井市の玉井製麺所様での、そうめんの天日干しの様子です。冬の晴れた風の無い日に、概ね朝10時から11時の間、真っ白なそうめんが初瀬川（大和川）の前に並びます。
手延べそうめんの歴史は平安時代から始まるともいわれており、お伊勢参りの人々により全国に広まったそうです。
そうめんづくりは厳寒期におこなわれ、冬の冷たく乾いた風と天日によりじっくりと乾燥させます。近年は室内乾燥がほとんどですが、一部の製麺所は今でも天日干しをおこなっています。
工場の壁の色とそうめんの明るい色のコントラストが見事で、初瀬川の水面に映る姿も格別です。
自動車（周辺駐車場の有無）
大神神社駐車場 無料
自転車（周辺の自転車道）
徒歩（公共交通機関を利用）
JR三輪駅より約0.5km
歩くなら（周辺のハイキングコース）
無し
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- 初瀬川（大和川）越しにそうめんの天日干しを眺める
Googleストリートビューを見る - そうめんの天日干しをそばで眺める
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（注）
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「奈良県景観資産」に関するお問い合わせ先
奈良県庁景観・自然環境課
景観・屋外広告係
TEL：0742-27-8756
FAX：0742-22-8276