ホウレンソウの病害

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立枯病

ピシウム菌によるもので、種子の発芽が悪く、幼苗の地際部及び根が褐色～黒褐色に腐敗し、枯死する。地温20～35℃、多湿条件で発生が悪い。

株腐病

リゾクトニア菌によるもので、発芽～収穫期を通じて発生する。幼苗期には発芽阻害、立枯れを起こし、生育期には下葉から褐色に腐敗する。地温25～28℃、多湿条件で発生が多い。多犯性。

萎凋病

フザリウム菌によるもので発芽～収穫期を通じて発生する。主根・細根が黒変し、萎凋・枯死する。夏期の高温時に発生し、葉柄基部の導管は褐変する。発病適温は25～30℃。

べと病

下葉に淡黄色の不明瞭な病斑ができ、葉脈で区切られてくる。葉裏には灰色～灰紫色のカビが密生している。厚まき、多肥栽培で発生しやすい。種子伝染する。発病適温は8～18℃。

炭そ病

初めは葉に水浸状の斑点ができ、後に拡大して同心輪紋状の淡黄色の病斑となる。表面に黒色の小粒点が形成され、古くなると穴があく。雨が多い年に多発する。発病適温は10～25℃。

ウイルス病

葉全体が濃淡のモザイク症状となり、葉縁が波状になって奇形、萎縮する。ウイルスはBBWV（ブロードビーンウイルトウイルス）、BMV（ビートモザイクウイルス）、CMV（キュウリモザイクウイルス）、TUMV（カブモザイクウイルス）があり、アブラムシ伝搬する。

斑点病

葉の表面に褐色円形斑点を生じ、のちに緑黒色のかびを生じる。寄生性の弱い菌で、植物体が衰弱したり、傷を受けたときに発病しやすい。

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