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ページ番号：4461
更新日：2026年2月27日
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第35回奈良県食品安全・安心懇話会
第35回奈良県食品安全・安心懇話会
令和3年2月8日
書面開催
出席委員
髙谷委員、坂上委員、福原委員、矢和多委員、南野委員、山中委員、松井委員、増田委員、酒井委員、西川委員、北吉委員
俵本委員、森田委員、関委員、島委員
議事
- 令和3年度奈良県食品衛生監視指導計画（案）について
- 委員からの提案議題
- (1)コロナ禍における食の安全の現状について
- (2)奈良県内生椎茸（菌床）栽培農家について
- (3)ゲノム編集技術応用食品等の取扱いについて
- (4)「HACCPに沿った衛生管理の制度化」完全施行後の衛生指導及び支援について
- (5)「営業許可制度の見直し」の周知について
- (6)じゃばらの栽培ならびに販売等についての提案
- (7)五條市の「もものすけ（かぶ）」について