第26回奈良県食品安全・安心懇話会

第26回奈良県食品安全・安心懇話会

平成28年9月6日（火曜日）
午後2時～午後4時
於：ホテルリガーレ春日野飛鳥の間

出席委員　高谷委員、西谷委員、吉田由香委員、吉田由美子委員、大倉委員、岡山委員、内田委員、森委員、坂上委員、福原委員、矢和多委員

次第（PDF：27KB）

議事

1. 食の安全・安心行動計画（平成27・28年度）について
2. 平成27年度奈良県食品衛生監視指導結果について
3. 奈良県HACCP自主衛生管理認証制度について
4. 奈良県におけるHACCPの導入実態調査結果について
5. 「なら食に関するリスクコミュニケーション」の実施結果について
6. 委員からの提案議題（PDF：35KB）
   • (1)奈良県HACCP自主衛生管理認証制度の普及推進について
   • (2)食品表示について

資料

• 資料1 奈良県食の安全・安心行動計画（平成27年度～28年度）（PDF：2,838KB）
• 資料2 平成27年度奈良県食品衛生監視指導計画に基づく監視指導結果について（PDF：583KB）
• 資料3 奈良県食品衛生監視指導計画に基づく監視指導結果について[概要]（PDF：140KB）
• 資料4 平成27年度奈良市食品衛生監視指導計画の実施結果（PDF：207KB）
• 資料5 平成28年度HACCP導入研修会説明資料（抜粋）（PDF：1,253KB）
• 資料6 奈良県HACCP自主衛生管理認証制度（ならハサップ）（PDF：319KB）
• 資料7 平成28年度HACCP研修会まとめ（中間）（PDF：360KB）
• 資料8 HACCP導入状況調査結果（PDF：666KB）
• 資料9 食品の表示から考える食の安全（アンケート結果）（PDF：544KB）
• 資料10 食品表示に関する法律（PDF：365KB）

議事録はこちら26回会議議事録（PDF：626KB）

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