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ページ番号:10411

更新日:2026年2月27日

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奈良養生訓

県民だより奈良

2023年6月号

奈良養生訓

【vol.153】

家庭でできる 食中毒予防 HACCPに基づく6つのポイント

「HACCP(ハサップ)とは、食品を作る手順の中で重要なポイントを見極め、効果的に食中毒などの危険を防ぐ方法です。次の6つのポイントをしっかり守って、安心・安全な食事を楽しみましょう。

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  • 県消費・生活安全課
  • 電話 0742-27-8681
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