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新着情報
| 2025年1月14日 | 消費者庁における「食品ロスの削減の推進に関する基本的な方針」変更素案の パブリックコメント実施 |
| 2024年12月13日 | 「奈良県食品ロス削減啓発イベント」を開催!(令和7年1月18日(土曜日)・19日(日曜日)) |
| 2024年12月4日 | 食品ロス削減推進サポーター育成オンライン講座(消費者庁)のご案内 |
| 2024年12月3日 | 奈良県の食品ロス量(令和4年度推計)を公表しました。 |
| 2024年10月22日 | 奈良県の取組について更新しました(フードドライブの実施) |
食品ロスって何?
食品ロスとは、まだ食べられるのに捨てられてしまう食品のことです。
食品ロスは、事業者から消費者まで、食に関連する様々な場面で発生しています。

食品ロスが引き起こす問題
環境問題

水分の多い食品の焼却は、余分なCO2を排出し、環境に良くない影響を与えます。また、廃棄されるまでに、生産過程や流通において多くのエネルギーが消費されています。
食糧問題

世界を見渡すと深刻な食料不足が起きている地域もあります。その一方で、まだ食べられる食品が捨てられるのは、非常にもったいないことです。
食品ロスを削減するために、一人ひとりの取組が必要です!
フードバンク・フードドライブ
家庭や事業者で発生する、まだ食べられるのに活用されない食品を預かり、子ども食堂や福祉施設などの食品を必要としている団体へ無償で提供する団体や取組のことです。食品ロスを削減し、まだ食べられる食品を必要な方へ届けましょう。



