奈良県 報道発表資料
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ページ番号：24871
更新日：2026年7月8日
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各報道機関支局長 様
発表日：2026年7月8日
奈良県知事
NAFIC飲食店開業スタート講座を開講します。
発表日 2026年7月8日（水曜日）
ポイント
なら食と農の魅力創造国際大学校（NAFIC）が開講する奈良県での飲食店開業を目指す方向けの短期研修「飲食店開業スタート講座」です。9月5日（12時30分～15時30分）・9月12日（13～16時）で、全2回です。開業手順や事業計画、県産食材の活用を学習します。定員は10名、受講料は3,300円です。会場はNAFIC安倍校舎です。申込期間は788～8/17で、申込は申込フォームから受け付けます。問い合わせは0744-46-9700です。
奈良県で飲食店開業を目指すあなたへ
開業準備に必要な知識と現場のノウハウを学ぶ短期研修
飲食店開業スタート講座
本研修は、奈良県内で飲食店の開業を目指す方を対象に、 開業に必要な知識や実践的なノウハウを学ぶ短期研修です。
飲食業界の現状や経営計画の立て方、商品づくり、 店舗運営のポイントについて学びます。
こんな方におすすめ
- 将来カフェやレストランを開業したい方
- 飲食業で独立を考えている方
- 奈良県内で開業を目指している方
- 開業前に必要な知識を学びたい方
研修内容
1日目
2026年9月5日（土曜日）12時30分～15時30分
開業までのステップ、事業計画および支援策についての講義
講義Ⅰ：開業までのステップ
講義Ⅱ：事業計画作成・支援策について、カフェの開業事例紹介
2日目
2026年9月12日（土曜日）13時～16時
講義Ⅲ：奈良県の農畜水産物について
講義Ⅳ：県産食材の特徴を生かした調理実演
開催概要
| 対象 | 奈良県内で飲食店開業を検討されている方 |
|---|---|
| 受講条件 | 全2回受講可能な方 |
| 定員 | 10名 |
| 受講料 | 3,300円 |
| 会場 |
なら食と農の魅力創造国際大学校安倍校舎 （奈良県桜井市高家2217） |
会場へのアクセスはこちら
●近鉄・JR桜井駅より車で約15分（約4km）
●近鉄橿原神宮前駅より車で約25分（約6km）
当日は桜井駅からの無料送迎バスをご用意します。
| ※要事前申込 | 9月5日 | 9月12日 |
| 行き：桜井駅（北口） | 12時00分発 | 12時30分発 |
| 帰り：NAFIC | 15時40分発 | 16時10分発 |
申込方法
申込期間2026年7月8日（水曜日）～8月17日（月曜日）
申込フォームよりお申し込みください。
詳細はこちら
お問い合わせ
なら食と農の魅力創造国際大学校
フードクリエイティブ学科
TEL 0744-46-9700
お問い合わせ先
担当部 |
食農部 |
|---|---|
担当課室 |
なら食と農の魅力創造国際大学校 |
電話番号 |
0744-46-9700 |
担当者 |
夛田・髙橋 |
