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更新日：2026年5月14日

「 ミシュランガイド 奈良 2026 」  新規掲載店 8 軒を 含む全 78 軒が掲載

発表日 2026年5月14日（木曜日）

「すべてを持続可能に」を企業ビジョンとするミシュラン（日本法人本社：群馬県太田市、代表取締役社長：須藤 元）により、 5 月 13 日（水） 15： 30 に、「ミシュランガイド 奈良 2026 」の全 セレクションを ミシュランガイド公式ウェブサイト および公式アプリに掲載されました。

奈良は、千年の都が育んだ仏教文化と工芸、里山の四季、清らかな水と風土は、 いまも人々の暮らしと食の営みに息づいています。柿の葉寿司や奈良漬、清酒の酒蔵文化、そして大和野菜や川魚、 山の幸など 、 旅の目的になる味わいが寺社仏閣の景色とともに、訪れる人の記憶に残ります。 「ミシュランガイド奈良 2026 」は、インスペクターが匿名で 各地を巡り、厳正に選び抜いたセレクション を通じて、奈良の食の魅力が紹介されています。

ミシュランガイド公式ウェブサイト

 

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