HOME > 奈良の食文化を調べる > 大和下市史 正編

ここから本文です。

大和下市史 正編

タイトル 大和下市史 正編
編著者 下市町史編集委員会編
シリーズ名・
部分タイトル等
市町村史
発行元 下市町教育委員会
発行年 1958
資料の種別 図書
data copy
備考 半夏生に柿の葉ずし(平原、梨子堂では朴の葉ずし)をつくる。
といった記述あり。
キーワード 柿の葉寿司