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高取町史
| タイトル | 高取町史 |
|---|---|
| 編著者 | 高取町史編纂委員会編 |
| シリーズ名・ 部分タイトル等 |
市町村史 復刻版 |
| 発行元 | 高取町教育委員会 |
| 発行年 | 1992 |
| 資料の種別 | 図書 |
| data copy | ◯ |
| 備考 | 6月10日の金比羅様の日に柿の葉寿司を鯖で作った。 熊野鯖が重宝されたが、柿の葉寿司には使用されていない。 などの記述あり。 |
| キーワード | 柿の葉寿司 |
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| タイトル | 高取町史 |
|---|---|
| 編著者 | 高取町史編纂委員会編 |
| シリーズ名・ 部分タイトル等 |
市町村史 復刻版 |
| 発行元 | 高取町教育委員会 |
| 発行年 | 1992 |
| 資料の種別 | 図書 |
| data copy | ◯ |
| 備考 | 6月10日の金比羅様の日に柿の葉寿司を鯖で作った。 熊野鯖が重宝されたが、柿の葉寿司には使用されていない。 などの記述あり。 |
| キーワード | 柿の葉寿司 |