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のせ川の郷土料理
| タイトル | のせ川の郷土料理 |
|---|---|
| 編著者 | 野迫川村郷土料理研究会編 |
| シリーズ名・ 部分タイトル等 |
|
| 発行元 | 野迫川村郷土料理研究会 |
| 発行年 | 2003 |
| 資料の種別 | 図書 |
| data copy | ◯ |
| 備考 | 柿の葉すし等の調理法が記載。 |
| キーワード | 柿の葉寿司 |
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| タイトル | のせ川の郷土料理 |
|---|---|
| 編著者 | 野迫川村郷土料理研究会編 |
| シリーズ名・ 部分タイトル等 |
|
| 発行元 | 野迫川村郷土料理研究会 |
| 発行年 | 2003 |
| 資料の種別 | 図書 |
| data copy | ◯ |
| 備考 | 柿の葉すし等の調理法が記載。 |
| キーワード | 柿の葉寿司 |